华体会官网_鲜香入味的10道美食,招待客人和家宴很不错,超有食欲上桌就光盘

时间:2021-09-16 00:32 作者:华体会
本文摘要:大家好,接待大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者美丽V山东:“专注美食,让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材,做出最鲜味的餐食。 同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。牛腩煲是一款精选上等的牛腩肉和牛筋,经秘制调料加工而成的菜品,肉质细嫩,肉汁浓重,是真正的切合中国人口胃的牛腩,是一道公共汉族名菜。

华体会官网

大家好,接待大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者美丽V山东:“专注美食,让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材,做出最鲜味的餐食。

同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。牛腩煲是一款精选上等的牛腩肉和牛筋,经秘制调料加工而成的菜品,肉质细嫩,肉汁浓重,是真正的切合中国人口胃的牛腩,是一道公共汉族名菜。牛腩煲原料:牛腩、腐竹(有些地域也叫支竹)、花椒、八角、干辣椒、葱姜制作历程:1、需要先把腐竹炸一下,油炸的时候油温不宜太高,5成左右的油温下入腐竹炸制。

,炸的时间或许是50秒左右,油炸后的腐竹烧菜会更香,炸后用冷水浸泡回软。2、把牛肉清洗一下,然后改刀成块,腐竹泡好之后改刀成段。

3、锅内加底油,炒香小料(八角、花椒,干辣椒,葱姜),接着下入一点酱,煸炒出红油,然后下入牛腩煸炒,这样中小火一直煸炒,把牛腩炒至嫩熟,加入料酒翻炒匀称,然后再加入老汤。4、开始调味,适量的一品鲜调味,再加酱油调色,胡椒粉去腥,然后调小火烧至,烧制时间或许是50分钟左右。5、牛腩熟烂之后下入泡发好的腐竹下入腐竹烧至三分钟左右,出锅前下青红椒粉饰,另有起到增加辛辣味道的作用,然后调鲜味即可出锅,盛在烧热的砂锅上即可上桌。麻婆茄子是用茄子制作的一道家常菜。

茄子的营养,也较富厚,含有卵白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养身分。麻婆茄子食材:茄子2个,猪肉糜100克,麻婆豆腐酱2勺,葱姜蒜末适量,辣椒粉1勺,花椒粉1勺,水淀粉2大勺,淀粉2勺,白糖半勺,鸡精半勺,酱油1勺,盐适量。

茄子滚刀切块,然后清水淘洗一下。然后下两勺淀粉,搅拌匀称,让每块茄子都沾染上淀粉。起锅烧一大勺油,油热后下入茄子小火煎熟,然后盛出到碗里备用。锅留底油,下入姜末、蒜末、麻婆豆腐酱小火炒出香味,一定要煸炒出香味。

接着下入肉糜,翻炒匀称,用小火逐步把肉末炒熟。等肉末熟后下入煎好的茄子,加入适量的水,小火炖至茄子完全入味。

最后水淀粉勾芡,收汁后出锅。脆骨这样一道美食相信许多人都喜欢吃,因为它很是的具有嚼劲,而且是嚼起来越嚼越香,除此之外,它另有着资助人们消化以及掩护视力的作用。爆炒脆骨用料猪脆骨(猪月牙骨)葱姜蒜适量料酒适量干红辣椒适量醋半勺生抽2-3勺老抽1勺盐、鸡精适量青线椒4-5根小米辣(无辣不欢)5-6个做法脆骨洗净切成小段状 晾干水分备用。线椒切小段油锅烧热,下葱段、姜片、蒜粒爆香 (此处喜欢豆豉的同学可加入一小把豆豉,超好吃)放入适量干红辣椒下脆骨 ,大火爆炒至肉变色,放入小米辣翻炒几下后倒入适量料酒,继续爆炒炒至料酒消味,倒入生抽、老抽、醋翻炒几下,加入适量开水,调入盐,大火煮片刻转小火,焖煮10分钟左右。

再开大火,倒入线椒段继续爆炒,炒至线椒断生, 调入葱末 起锅无辣不欢的多放些小米辣,超级下饭啊。蒜香辣炒虾是一道由大虾仁、蒜、辣椒等做成的美食。

蒜香辣炒虾质料:虾子一斤,大蒜、豆豉、干辣椒做法:将虾子洗洁净,将虾线挑出来准备两瓣蒜切成片锅里放油,油热了以后将蒜和辣椒放进去翻炒,然后再加入一些豆豉把处置惩罚好的虾子放进去,加入盐虾子变红以后,虾壳脱离虾肉,就可以出锅了又叫豇豆,富含易于消化吸收的优质卵白质,碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可增补机体的营养素。所含维生素B1能维持正常的消化腺排泄和胃肠道蠕动的功效,抑制胆碱酯酶活性,可资助消化,增进食欲。

豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。长豆角五花肉食材:豇豆250克、猪肉200克、蒜5瓣、八角1颗、生抽适量、油少许、盐适量做法:1、原质料基本就这些,1颗八角忘了拍进去;2、烧开水,水沸后将长豆角放进去转小火煮2分钟,捞出备用;3、锅内放少许油,加五花肉煸炒,油不用放多,因为五花肉会出油;4、五花肉出油显黄后,加入蒜瓣,生姜,八角,沥干水的长豆角继续炒一会儿至豆角表皮发皱;5、最后加少许水,适量生抽和盐,大功告成。

爆炒肥肠是一道色香味俱全的地方名菜,属于鲁菜系。制作原料有以大肠、青椒、红椒、酸菜等。

可以先爆炒肥肠,将其炒至外貌微微焦黄,口感应该会更好。爆炒肥肠食材:卤猪肠300g;芹菜250g;蒜少许;姜少许;蒜叶两根;青红椒少许;盐少许;生抽少许;食用油少许做法1、少许青红椒、姜蒜切片,蒜叶切段2、为省时间下班在卤水摊上买的肥肠,切段切片都可以,肥肠较肥,切片比力不腻3、芹菜摘完后切段备用4、所有质料备齐后,开火,放少许油,爆香姜蒜5、肥肠可以适当煸一会儿,吃起来会更香6、放入芹菜炒至断生,青红椒、蒜叶放入,洒少许白糖、盐翻炒,淋入少许生抽爆香提味7、出锅,装盘酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆的经典菜品,以其特有的调味和奇特的烹饪技法而著称。

盛行于上世纪90年月,是重庆江湖菜的开路先锋之一。酸菜鱼质料:活鲤鱼1尾(约重900克), 红辣椒100克,酸菜200克,生姜、蒜50克,鲜汤500克,姜葱少许,精盐、胡椒粉、味精、料酒适量,烹饪油75克,香油15克。

美食做法:1、将鱼宰杀、洗净后切成片。2、把鱼片、鱼排放入盆中,加入适量料酒、盐、生粉,放入蛋清搅拌匀称,静置5分钟左右。3、将酸菜切成片。

4、炒锅加热,倒入适量食用油,加入葱丝、姜片和蒜瓣炒香,再倒入酸菜翻炒匀称。5、再加入水或清汤大火煮开,放入鱼头和鱼排小火炖煮5~8分钟。6、待锅开后,下入鱼片,大火翻腾1分钟,加入适量泡辣椒、盐、胡椒粉、味精后起锅。

香菇蒸鹌鹑蛋是一道美食,主要食材是300g香菇 、 200g肉馅、40g鹌鹑蛋。冬菇蒸鹌鹑蛋食材:冬菇、鹌鹑蛋、盐、鸡精、麻油、芝麻、葱做法1、先拿出相等比例的冬菇和鹌鹑蛋洗洁净,冬菇要去蒂,把冬菇放平,打入鹌鹑蛋,然后每个冬菇上面放几粒盐和鸡精。2、水滚后蒸10 分钟直到鹌鹑蛋凝固为止,把冬菇蒸鹌鹑蛋的蒸出来的水用小碗装起备用。

3、把葱花,芝麻和麻油匀称放在每个冬菇蒸鹌鹑蛋上面,把自己调好的芡汁淋在冬菇蒸蛋上面即可。猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形。

中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的鲜味菜肴及治病“良药”。青豆烧猪蹄食材:豆子;猪蹄;鲜姜;郫县;花椒;小米辣;盐;油做法1、猪蹄成小块,过滚水煮去浮沫2、起油锅,加入郫县花椒炒香,入适量水3、换煮锅,烧开小火煮四十分钟,入青豆煮十分钟,入盐调味4、入姜丝和小米辣再煮五分钟即可辣卷铺盖卷这是一道美食。以鱿鱼、青椒、红椒为食材,通过炒制而成的一道菜品。辣卷铺盖卷质料:鲜鱿鱼一大只、盐 油 辣椒酱 生抽 料酒 糖适量、葱 姜适量做法:1. 鱿鱼洗洁净,去头和去除外貌薄膜,打花刀做鱿鱼卷2. 然后切小3. 锅中注入适量清水,加少许的料酒和放几片姜,烧开后放入切好的鱿鱼快速焯一下,然后捞出沥干水4. 炒锅内倒入油,烧热后,调入韩式辣椒酱和水,翻炒匀称5. 放入盐,白糖,生抽,鸡粉,翻炒匀称6. 然后再放入焯好的鱿鱼,大火煸炒7. 看到酱都裹到鱿鱼卷上了撒上葱花就可以出锅了8. 装盘,上桌,开吃,很鲜味哒 水产、我是美食领域的作者美丽V山东, 如果你喜欢我的文章,接待关注我!要是大家不知道天天吃什么,接待关注我,天天给大家分享好吃的食物。

逐日更新文章,不见不散,接待转发,让更多爱美食的人一起分享。


本文关键词:华,体会,官网,鲜香,入味,的,道,美食,招,华体会官网,待客

本文来源:华体会-www.newhorizon123.com